ENSALADAS 1. Surtido de lechugas, carpaccio de buey, tomate deshidratado, crema de queso, parmesano, nueces y vinagreta de Módena.........................................................................................................................................................................8,90€ 2. Ilustrada: lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún, olivas, zanahoria, huevo y espárragos..............................8,90€ 3. Atún en escabeche, tomate, cebolla, piquillos y olivas................................................................................................8,90€ 4. César: lechuga, tomate cherry, bacon, pollo, queso, picatostes y salsa César................................................8,90€ 5. Rulo: lechuga, rulo de cabra, tomate, queso, frutos secos y balsámico de frambuesa...............................8,90€ 6. Salmón, lechuga, naranja, tomate, vinagreta de Módena...........................................................................................8,90€ 7. Manzana, lechuga, jamón de pavo, pasas, queso y salsa rosa..................................................................................8,50€
RACIONES 44. Nachos con salsa de 4 quesos..............................................................................................................................................8,40€ 45. Nachos con carne a la mejicana, salsa mejicana y gratinados con queso.......................................................8,70€ 46. Patatas eyjafjallajökull: patatas con salsa de queso cheddar y bacon..............................................................7,90€ 47. Patatas "Tourmalet": patatas con salsa mezcla de quesos con ligero toque roquefort y orégano....7,80€ 48. Surtido de salchichas con patatas y duo de salsas (Cervela, Frankfurt y Bratwurst blanca)..............10,90€ 49. Huevos rotos la viña: bañados en salsa de tomate casera, longaniza y jamón serrano...........................9,90€ 50. Patatas fritas con mayonesa .................................................................................................................................................3,20€ 51. Papas bravas...................................................................................................................................................................................4,40€ 52. Papa arrugà con mojo................................................................................................................................................................4,50€ 53. Tabla de carpaccio marinado con parmesano, aceite y pimienta......................................................................10,90€ 54. Nuggets (8unds.).........................................................................................................................................................................4,90€ 55. Calamares a la andaluza............................................................................................................................................................7,20€ 56. Madejas caseras con patatas panaderas..........................................................................................................................7,60€ 57. Pinchos morunos (receta casera) con patatas..............................................................................................................7,80€
SÁNDWICHES CUBANO: pechuga de pavo, queso, tomate, lechuga, huevo plancha y mayonesa..........................................4,90€ VEGETAL: lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, atún y mayonesa................................................................4,90€ POLLO: tomate, lechuga, huevo duro, queso y salsa rosa..............................................................................................4,90€ SALMÓN: lechuga, huevo duro, pepinillo y salsa tártara.................................................................................................4,90€ MIXTO: pechuga de pavo y queso..............................................................................................................................................3,90€ PAVO: queso brie, rúcula, tomate y mayonesa....................................................................................................................4,90€
SALCHICHAS 41. Frankfurt, cebolla y pepinillo Elige tu salsa: mayonesa y picante, barbacoa o gaucha..........................................................................................4,90€ 42. Bratwurst blanca, cebolla tostada y queso Elige tu salsa: yogurt, gaucha o kebaht............................................................................................................................5,20€ 43. Cervela roja, cebolla tostada y queso Elige tu salsa: mayonesa y picante, curry y mango ó yogurt.................................................................................5,20€
BOCADILLOS Y CAMPEROS 16. Bacon, rulo de cabra, cebolla caramelizada y balsámico de frambuesa...........................................................4,80€ 17. Bacon queso, sobrasada y pimientos verdes..................................................................................................................4,80€ 18. Lomo, jamón serrano, pimientos, queso y tomate untado.......................................................................................4,90€ 19. Lomo, pimientos, bacon y salsa gaucha............................................................................................................................4,90€ 20. Lomo, queso, huevo, lechuga, tomate y mayonesa...................................................................................................4,90€ 21. Lomo, roquefor, piquillos, bacon y tomate.......................................................................................................................4,90€ 22. Pechuga, cebolla caramelizada, brie y orégano............................................................................................................4,90€ 23. Pechuga, queso, huevo duro, lechuga y salsa rosa.....................................................................................................4,90€ 24. Pechuga, verduras asadas y queso al pesto....................................................................................................................5,10€ 25. Pechuga, huevo, queso, lechuga, tomate y mayonesa ............................................................................................4,90€ 26. Carpaccio de buey ahumado, confitura de tomate, lechuga, queso brie y orégano.................................5,00€ 27. Carpaccio de buey ahumado, salsa roquefort, tomate y lechuga.......................................................................5,00€ 28. Madejas caseras, patatas, ajo-aceite y mayonesa.......................................................................................................4,90€ 29. Pavo, huevo duro, tomate, lechuga y salsa rosa..........................................................................................................4,60€ 30. Pavo, lechuga, crema de queso, confitura de tomate y orégano........................................................................4,80€ 31. Pinchos morunos (elaboración propia) con lechuga, tomate, queso y mayonesa......................................4,90€ 32. Longaniza, queso, cebolla caramelizada..........................................................................................................................4,80€ 33. Salmón, crema de queso, confitura de higos y rúcula...............................................................................................5,20€ 34. Salmón, huevo duro, lechuga, pepinillos y mayonesa...............................................................................................4,90€ 35. Pollo con nata, champiñones, lechuga y queso............................................................................................................4,90€ 36. Calamares con mayonesa y picante...................................................................................................................................4,80€ 37. Jamón serrano, queso, pimientos y tomate untado...................................................................................................4,80€ 38. Escabeche, boquerones, tomate untado y piquillos...................................................................................................4,90€ 39. Vegetal, lechuga, tomate, huevo, atún y mayonesa...................................................................................................4,90€ 40. Atún, pimientos del piquillos, anchoas y tomate untado........................................................................................4,90€ Haz tu bocadillo campero por solo 2,50€ más
HAMBURGUESAS 8. Moruna (casera, sazonada con especias morunas) lechuga, tomate, pepinillo, queso y mayonesa..............5,20€ 9.Turka (casera, sazonada con especias morunas) rúcula, tomate, cebolla, queso y salsa kebab.......................5,20€ 10.Tradicional: lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso, huevo y salsa Gaucha, barbacoa o mayonesa.......5,20€ 11. Aragonesa: hamburguesa de ternasco de Aragón 100%, con rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y lechuga............................................................................................................................................................................................................5,60€ 12. Italiana: queso al pesto, pepperoni, confitura de tomate y rúcula..................................................................................5,40€ 13. Mexicana (casera, sazonada con especias mexicanas) lechuga, tomate, queso y salsa guacamole............5,50€ 14. India: queso, lechuga, zanahoria, pepinillo, salsa de curry y mango..............................................................................5,40€ Haz tu hamburguesa campero por solo 2,50€ más
TOSTADAS 69. Escabeche, boquerones y tomate untado.......................................................................................................................5,50€ 70. Pollo con nata, champiñones, orégano y queso...........................................................................................................5,40€ 71. Lomo, jamón serrano, salsa roquefort, piquillos y queso gratinado.....................................................................5,80€ 72. Bacon, rulo de cabra, cebolla caramelizada y balsámico de frutos del bosque............................................5,20€ 73. Sobrasada, bacon, rulo de cabra y miel............................................................................................................................5,20€ 74. Atún, piquillos, anchoas y tomate........................................................................................................................................5,50€ 75. Jamón serrano, queso brie, confitura de tomate y orégano...................................................................................5,20€ 76. Mejicana: carne sazonada con especias mejicanas, salsa mejicana y queso gratinado............................5,50€ 77. Escalibada, anchoas y rulo de cabra...................................................................................................................................5,50€ 78. Salmón, huevo duro, pepinillo, lechuga y salsa tártara..............................................................................................5,50€ 79. Salmón, crema de queso, confitura de higos y lechuga...........................................................................................5,50€
carta vegetarianA 80. Hamburguesa de soja y verduras con: A: confitura de tomate, lechuga, queso brie y orégano...........................................................................................5,90€ B: tomate, lechuga, queso y mayonesa.............................................................................................................................5,70€ C: rulo de cabra, verduras asadas y cebolla caramelizada......................................................................................5,90€ 81. Salchicha estilo Bratwurst blanca 100% vegetal con cebolla caramelizada Elige tu salsa: yogurt, curry y mango o mayonesa.......................................................................................................5,50€ 83. Bocadillo: escalibada y queso al pesto..............................................................................................................................4,90€ 84. Bocadillo: lechuga, tomate, zanahoria, espárragos, cebolla y mayonesa........................................................4,90€
MENÚ INFANTIL 60. Pechuga de pollo con patatas y chocolatina.................................................................................................................4,90€ 61. Hamburguesa con patatas, nuggets y chocolatina......................................................................................................4,90€ 62. Frankfurt con patatas, nuggets y chocolatina...............................................................................................................4,90€ 63. Hamburguesa completa: queso, huevo, lechuga, tomate, mayonesa, patatas fritas y chocolatina...4,90€
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